PROGETTO DI IMMAGINE COORDINATA PER UNA AZIENDA CHE PRODUCE BIRRA ARTIGIANALE
PREMESSA Negli ultimi tempi si è diffusa, su tutto il territorio nazionale, la "moda" di farsi la birra in casa. Per quanto l'iter produttivo non sia proprio semplice, una certa facilità di reperimento degli strumenti necessari, spesso costruiti anch'essi in maniera artigianale, e anche degli ingredienti, ha spinto moltissimi amanti di questa bevanda a cimentarsi nella produzione casalinga di piccole quantità per uso personale. Da qui il passo ad una produzione più consistente e alla commercializzazione è stato davvero breve. Naturalmente le caratteristiche della birra artigianale rimangono nella produzione di una piccola o media quantità e nella strumentazione utilizzata. Inoltre, l'artigiano birraio, si distingue dalle grandi aziende per la possibilità di sperimentazione che lo porta alla produzione di una birra molto personalizzata.
IL PROGETTO Prendendo in considerazione il materiale informativo fornito, e quanto riuscirai a trovare nel web su questo argomento, ti affido il compito di creare un brand per un gruppo di giovani che hanno deciso di cimentarsi nella produzione di birra artigianale, investendo in questo progetto tutte le loro risorse economiche. I ragazzi sono animati da grande entusiasmo e aspettative. Hanno già allestito il laboratorio e sviluppato la fase di sperimentazione mettendo a punto tre interessanti ricette per produrre una birra "LAGER", una "STULT" e una WEISS". Le loro birre sono state testate da una stretta cerchia di amici che le hanno definite molto buone e interessanti, degne di essere prodotte e commercializzate. E qui entri in gioco tu, con le tue riconosciute competenze grafiche, della psicologia della comunicazione e la grande versatilità nella progettazione di una comunicazione di tipo multimediale (forse ho esagerato, ma voglio essere ottimista). Per raggiungere l'obiettivo, stai tranquillo o tranquilla, percorreremo insieme questa strada, sicuramente impervia e piena di ostacoli. A volte ti sembreranno insormontabili, ma con la giusta grinta e la promessa di non arrenderti mai (promessa che hai fatto a me ma soprattutto a te stesso o a te stessa, accettando questo incarico) arriverai ad ottenere un ottimo risultato. Ne sono convinto, pur non conoscendoti.
